2 mars 2009
1
02
/03
/mars
/2009
10:08
Après quelques heures d'efforts,
Rien de tel qu'un vrai réconfort!
Rien de tel qu'un vrai réconfort!
C'est donc dans un grangeon perdu dans la forêt que nous poursuivons la deuxième partie de la journée (et pas des moindres!).

Notre cuistot Franck, nous y attend de pied ferme. Le bois crépite dans la grande cheminée, le poële chauffe et la marmite est déjà sur le feu. Il est temps d'ouvrir les 1ères bouteilles de Cerdon! Bilbo découvre un nouveau modèle de tire-bouchon (introuvable chez Ikéa!).

Au menu, la dégustation des fameux bréchets de poulets sauce au bleu.
Les estomacs affamés et les bouches assoiffées se rassasient rapidement au rythme des plats qui défilent...
Les estomacs affamés et les bouches assoiffées se rassasient rapidement au rythme des plats qui défilent...

Mais il est temps de passer aux choses sérieuses : le ramequin!
Un fromage tellement affiné qu'il est immangeable à l'état pur. Du coup, on le fait fondre dans l'eau chaude avec un peu d'ail pour obtenir une sorte de fondue, dans laquelle on trempe son pain. Un goût... comment dire? Inimitable!
Un fromage tellement affiné qu'il est immangeable à l'état pur. Du coup, on le fait fondre dans l'eau chaude avec un peu d'ail pour obtenir une sorte de fondue, dans laquelle on trempe son pain. Un goût... comment dire? Inimitable!
D'ailleurs comme le dirait si bien Francky Bussière : "T'en mange 2 tartines et tu te calmes vite!"

Moi qui les avais apporté pour Liv et Tom...
Puis vient le plat principal : le saucisson / patate pour finir sur l'incontournable tarte aux pralines!
Bref, nous finissons tous la soirée avec un ou deux crans de moins à la ceinture! Et aussi un bon coup dans le nez comme en témoigne cette photo (promis, c'est pas moi qui l'ai prise!)

1H30 du matin, il est temps de rentrer à la maison car demain..... C'est le Trail du Val Cottey et ses 23km....
(Ouh là là!!! Ne nous emballons pas! il sera temps d'y réflechir demain matin au réveil!)
(Ouh là là!!! Ne nous emballons pas! il sera temps d'y réflechir demain matin au réveil!)