10 juin 2008
2
10
/06
/juin
/2008
15:51
La Brasserie du Pilat est installée à Saint Julien Molin Molette dans le massif du Pilat.
Elle y brasse 8 bières bio différentes, dont 5 plutôt blondes et 3 plutôt ambrées.
N'ayant pas encore pris un moment pour aller voir de mes propres yeux ce qui s'y fabrique, j'ai décidé de ne pas attendre plus longtemps et de donner à mes papilles l'occasion de découvrir quelques unes de ces bières artisanales.
Souvent méfiante envers tout ce qui contient du houblon et qui ne provient pas directement de la Belgique ou du Nord de la France, j'avoue avoir été très agréablement surprise!
Une blonde, une rousse et une blanche, toutes les 3 aussi agréables à boire,et qui prendraient presque des allures de trappistes belges.
Promis! J'irai sans tarder déguster sur place les 5 autres bières fabriquées la-bas, l'occasion aussi d'aller faire une petite sortie trail dans le parc naturel régional du Pilat...
En attendant, voici celles que je vous conseille vivement :
La Rouquine (rousse comme son nom l'indique)
La Saint Julien (blanche comme son nom ne l'indique pas)
La Grande Marée (blonde corsée)
Partager cet article
