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19 septembre 2007 3 19 /09 /septembre /2007 20:13
Comment ne pas succomber à ces instants simples, uniques et inoubliables?

Un immense merci à Corinne et à la famille Dubouloz qui nous ont convié à un des meilleurs week end que j'ai jamais passé!

Un chalet d'alpage en pleine montagne, coupé des turbulences de la vallée, bercé par le tintement les cloches des vaches et le bêlement des chèvres qui attendent la traite.

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Le chalet de Corinne... Un rêve à peine imaginable!

Pas d'électricté, juste la fontaine pour se rincer après des heures de marche au Pic de la Corne et garder les bouteilles de vin blanc au frais en attendant la fondue qui chauffe sur le poêle...

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Un carpaccio de bolets tout juste ramassés dans le bois et préparé de main de maitre par le Chef Claude.. A tomber par terre!!  Des charcuteries "maison", des fruits du jardin, du lait tout frais...La musique chablaisienne qui va bien... Un festival de saveurs et de souvenirs qui resteront gravés à jamais!

ESSERT-5.jpg

Non vraiment..... L'essentiel est là.... 

ESSERT-2.jpg
Et puis notre petit nid d'amour, dans la grange à foin...
Digne de la Suite Président de l'Evian Royal Palace!
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commentaires

P
Si en plus le chef Dudu a mis la main à la pâte, je comprends tout à fait qu'on puisse assimiler tout cela au Nirvana !!!
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